A Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop) apreendeu 10 Kg de carne imprópria para consumo armazenadas de forma irregular na Ondina, no fim do circuito Osmar, durante o Carnaval de Salvador. Segundo a Secretaria, a carne estava acondicionada atrás de uma fileira de sanitários na Rua Morro do Escravo Miguel e seria vendida aos foliões.
Com os 10 Kg, seria possível produzir mais de 100 espetinhos. De acordo com informações do Metro1, os vendedores foram notificados pela Semop e a carne foi descartada por estar imprópria para consumo.
O secretário Municipal de Ordem Pública, Alexandre Tinôco, garantiu que as equipes de fiscalização continuarão realizando rondas para garantir o cumprimento da lei.
“Este ato de imprudência, verificado durante uma vistoria de rotina, destaca-se como um fato atípico da fiscalização, não tendo sido motivado por uma denúncia. As equipes da Semop recolheram o material para descarte, uma vez que já estava impróprio para o consumo humano”, afirma Tinôco.
A Semop reforça a importância da compra de alimentos em locais regularizados e com boas condições de higiene, para garantir a segurança dos consumidores durante o Carnaval.
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